[속초] 성시경 먹을텐데 속초 맛집 가자미 튀김, 대구탕 추천 화진호 이선장네 방문 후기

속초에서 신선한 해산물을 즐길 수 있는 맛집, 화진호 이선장네를 소개합니다. 이곳은 성시경의 '먹을텐데' 프로그램에도 소개된 인기 있는 맛집으로, 특히 가자미 튀김과 생대구탕이 유명합니다. 당일 잡은 생선으로만 제공되며, 맛과 분위기를 모두 즐길 수 있는 속초 여행 코스에 포함하기 좋은 곳입니다. 속초에 방문한다면 꼭 한번 들러야 할 명소로, 현지의 신선한 해산물을 느낄 수 있는 곳으로 강력히 추천드립니다.

<속초 화진호 이선장네 전체 상차림>

매장 정보

• 주소 : 강원 속초시 먹거리4길 18-1
• 영업시간 : 월~토 11:00 ~ 16:00 (라스트 오더: 15:00)
• 휴무일 : 매주 일요일
• 전화번호 : 033-631-0750

메뉴 및 가격

• 가자미튀김 : 30,000원 (한 테이블당 하나만 주문 가능)
• 생대구탕 : 15,000원
• 이선장 물회 : 15,000원
• 이선장 회덮밥 : 15,000원
• 이선장 회국수 (2인분) : 15,000원
• 가자미조림 : 35,000원 / 45,000원 / 55,000원

<속초 화진호 이선장네 메뉴판>

방문 후기

속초에서 점심 식사를 하기로 하며 '성시경 먹을텐데'에 소개된 화진호 이선장네를 방문했습니다.

<속초 화진호 이선장네 성시경의 먹을텐데 방영 간판>

 

주말이 아니라 금요일 점심이라 다행히 웨이팅 없이 바로 자리에 앉을 수 있었습니다. 주차는 매장 앞에 가능하지만, 공간이 협소하므로 대로변이나 골목에 주차하는 것이 편리합니다.

<속초 화진호 이선장네 가게 외관>

 

매장에 들어서면 왼쪽에 테이블링 대기 등록 기계가 있습니다. 대기 인원이 많을 경우 테이블링을 등록해 두면 편리합니다. 저희는 다행히 대기 없이 바로 앉을 수 있었습니다.

<속초 화진호 이선장네 테이블링>

 

매장 내부는 깨끗하고 아담하며, 주방의 모습을 볼 수 있는 오픈 주방이 인상적이었습니다.

<속초 화진호 이선장네 주방>

 

2명이 방문하여 여러 메뉴를 시키기엔 어려웠지만, 가장 인기 있는 가자미 튀김과 생대구탕 을 주문했습니다.

가자미 튀김은 한 테이블당 하나만 주문 가능하며, 큰 가자미 4개 또는 작은 가자미 6개가 제공됩니다. 이 메뉴는 이곳을 방문하는 사람들 사이에서 특히 많은 사랑을 받고 있어 꼭 맛봐야 하는 메뉴입니다.

 

기본 반찬이 제공되었는데, 반찬들이 모두 신선하고 입맛에 잘 맞아 여러 번 리필했습니다.

<속초 화진호 이선장네 기본 밑반찬>

 

특히 기본으로 나온 회 무침이 매우 맛있어 다 먹어버렸습니다. 반찬 하나하나가 정성스럽게 준비된 느낌이 들었고, 매장에서 사용하는 모든 재료들이 신선함을 유지하고 있다는 것을 느낄 수 있었습니다.

<속초 화진호 이선장네 회무침>

생대구탕 후기

생대구탕은 맑은 국물에 담겨 나왔습니다. 신선하지 않은 대구라면 이런 맑은 국물로 만들기 어렵다는 점에서 기대감을 가졌고, 첫 숟가락에서 그 기대감을 충족시켰습니다. 국물은 깔끔하고 시원하며, 그 안에 들어있는 대구살은 부드럽고 풍부했습니다.

<속초 화진호 이선장네 생대구탕>

 

대구살이 풍부하고 신선하여 쫄깃하면서도 부드러웠습니다. 당일 잡은 생선을 사용한 덕분에 확실히 신선함이 느껴졌습니다. 고소한 대구살과 함께 먹는 국물은 정말 일품이었고, 속을 따뜻하게 해주는 느낌이 들어 속초의 겨울을 즐기기에도 좋은 음식이라는 생각이 들었습니다. 맑은 국물 속에 채소들이 함께 들어가 있어 건강한 느낌을 주며, 부담 없이 먹을 수 있었습니다.

<속초 화진호 이선장네 생대구탕 대구살>

가자미 튀김 후기

가자미 튀김이 나왔을 때 크기와 양에 감탄했습니다. 가자미가 생각보다 크고 양도 많아 정말 만족스러웠습니다. 튀김옷은 바삭하면서도 기름지지 않아 식감이 매우 좋았고, 안에 있는 가자미는 부드럽고 담백한 맛이 일품이었습니다.

<속초 화진호 이선장네 가자미 튀김>

 

손으로 직접 뜯어 먹으니 더 맛있게 느껴졌고, 양이 많아 보였지만 끝까지 남김없이 모두 먹었습니다. 그만큼 맛있었고, 다음에도 꼭 다시 방문하고 싶다는 생각이 들었습니다. 손으로 직접 먹는 즐거움이 있었고, 튀김의 고소한 향과 함께 신선한 생선의 맛을 제대로 느낄 수 있었습니다. 먹으면서 연신 감탄이 나올 정도로 만족스러웠으며, 매장에서 직접 사용하는 신선한 재료들 덕분에 맛이 더욱 좋았습니다.

<속초 화진호 이선장네 가자미 튀김 생선살>

 

속초에서 특별한 식사를 즐기고 싶으시다면, 화진호 이선장네에서 신선한 생선을 꼭 경험해 보세요! 신선한 재료와 정성으로 만든 요리들이 여러분을 만족시켜 줄 것입니다. 속초 여행의 특별한 추억을 만들고 싶다면, 이곳에서 맛있는 생선 요리를 즐겨보세요.