[양재] 숯불 꼼장어 구이, 쭈꾸미, 닭발 맛집 추천 웨이팅 긴 황재벌 본점 방문 후기

<황재벌 양념 꼼장어 구이 및 닭발>

매장 정보

• 주소: 서울 서초구 남부순환로 347길 42-4 신화빌딩
• 교통편: 양재역 1번 출구에서 300m 거리

• 영업시간: 매일 15:00 ~ 23:30 (마감시간 유동적 23:00~23:30)
• 주차: 불가
• 전화번호: 02-3471-5454

메뉴 및 가격

• 꼼장어 (양념): 21,000원
• 쭈꾸미 (소금/양념): 21,000원
• 왕꼼장어 (소금): 25,000원
• 닭발 (양념): 20,000원
• 계란찜: 5,000원
• 날치알 주먹밥: 5,000원
• 열무국수: 7,000원
• 소주: 6,000원

<황재벌 메뉴판>

방문 후기

그동안 웨이팅이 너무 길어 방문하지 못했던 양재 황재벌 본점에 드디어 다녀왔습니다.

이곳은 워낙 인기 있는 맛집이라 주말은 물론 평일에도 항상 사람들이 몰리는 곳으로 유명합니다.

 

금요일 저녁 7시 30분쯤 방문했는데 역시나 이미 많은 사람들이 웨이팅 중이었습니다.

<황재벌 매장 앞 웨이팅>

 

입장하려면 매장 문 안쪽에 있는 화이트보드에 이름과 인원수를 적어야 했습니다.

사람들이 계속해서 몰려오다 보니 이름을 재빠르게 적는 것이 중요합니다.

 

※ 만약 이름이 불렸을 때 자리에 없으면 가차 없이 지워지니 주의해야 합니다. ※

 

저 역시 불시에 이름이 호명되는 모습을 보며,

준비되지 않았던 몇몇 팀들이 이름이 지워지는 것을 확인했습니다.

덕분에 생각보다 조금 더 빨리 입장할 수 있었습니다.

 

참고로 매장이 붐빌 경우 강남점 방문을 추천하기도 하지만,

저희는 불편해서 계속 기다리기로 했습니다.

<황재벌 웨이팅 필수>

 

드디어 자리에 앉아 메뉴를 주문했습니다.

저희는 양념 꼼장어 2인분, 닭발, 계란찜, 그리고 날치알 주먹밥을 선택했습니다.

 

먼저 날치알 주먹밥이 나왔습니다.

<황재벌 날치알 주먹밥>

 

비닐장갑이 함께 제공되어 직접 주먹밥을 만들 수 있었는데,

주먹밥을 동그랗게 빚어 먹는 재미가 쏠쏠했습니다.

쫀득한 밥과 톡톡 터지는 날치알이 어우러져 입안에서 식감이 좋았습니다.

<황재벌 날치알 주먹밥 만들기>

 

이어서 기본 테이블 세팅과 함께 계란찜이 나왔습니다.

<황재벌 기본 상차림>

 

계란찜은 보기에도 푹신하고 따뜻해 보였는데, 맛도 부드럽고 촉촉했습니다.

기본 메뉴지만 퀄리티가 좋아 입맛을 돋우기 충분했습니다.

<황재벌 계란찜>

 

그다음으로는 메인 메뉴인 양념 꼼장어가 나왔습니다.

꼼장어는 이미 구워져 나와서 불판 위에 살짝만 데우면 바로 먹을 수 있었습니다.

 

꼼장어 살이 두툼하고 통통해서 씹는 맛이 남달랐습니다.

양념은 달콤하면서도 매콤한 맛이 조화를 이루어 중독성이 있었고,

불판 위에서 따뜻하게 데워 먹으니 더욱 풍미가 살았습니다.

 

같이 간 친구도 꼼장어의 맛에 크게 만족하며 연신 감탄을 했습니다.

<황재벌 양념 꼼장어>

 

마지막으로 닭발이 나왔습니다.

 

닭발 역시 불판 위에서 따뜻하게 데워 먹었는데, 뼈 없는 스타일이라 먹기 편했습니다.

꼼장어와는 다른 강렬한 매운맛이 특징이었고,

매운 음식을 좋아하는 저에게는 최고의 메뉴였습니다.

 

다만 함께 간 친구는 조금 맵다고 느꼈는지 마요네즈를 사 와서 함께 먹었는데,

마요네즈가 매운맛을 중화시켜 주며 닭발의 양념과 정말 잘 어울렸습니다.

<황재벌 매운 닭발>

 

마요네즈는 매장 옆에 위치한 복권 가게에서 판매하는데,

마치 틈새시장을 공략한 듯한 느낌이었지만 그만큼 유용했습니다.

 

솔직히 긴 웨이팅 때문에 기대가 컸던 만큼 걱정도 있었지만,

황재벌의 꼼장어와 닭발은 기대를 뛰어넘는 맛이었습니다.

꼼장어의 통통한 식감과 닭발의 매콤한 양념이 정말 일품이었고,

친구와 함께 매우 만족스러운 식사를 할 수 있었습니다.

<황재벌 가게 내부>

 

황재벌 본점은 웨이팅이 길더라도 다시 찾고 싶은 곳입니다.

 

맛과 서비스 모두 훌륭했고, 다음에 방문한다면 쭈꾸미도 꼭 먹어보고 싶습니다.

양재 맛집을 찾는 분들에게 강력 추천합니다.